Bolo de chocolate branco e frutos vermelhos

by OBLEIAS Bolachas de Amaranto

 

Sabias que o chocolate branco apenas surgiu depois da segunda guerra mundial?  A origem deste tipo de chocolate é super recente quando comparado com o chocolate negro, em que a origem remonta às primeiras civilizações da América Central e América do Sul.

O chocolate quer seja negro quer seja branco é um dos doces favoritos a nível mundial. Além de ser delicioso, o chocolate é um ingrediente bastante versátil, uma vez que fica bem com diversos ingredientes, nomeadamente com sabores ácidos como frutos vermelhos.

Para aproveitar esta deliciosa combinação de chocolate branco e frutos vermelhos, criamos uma receita com as nossas Obleias, que para além de ser uma alternativa para sobremesa muito saborosa e com excelente textura, é muito fácil e rápida de se fazer.

Para preparar esta receita vais precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 embalagem de Obleias sabor arando
  • 50g de chocolate branco
  • 1 Iogurte sabor frutos vermelhos 
  • 7-8 framboesas (decoração)

Preparação:

  • Formar uma torre de 10 Obleias intercalando entre cada Obleia uma colher de iogurte 

  • Congelar a torre durante 20 minutos
  • Derreter o chocolate branco em banho maria ou no microondas (utilizar a função para descongelar)
  • Cobrir a torre com o chocolate branco
  • Decorar com framboesas
  • Desfrutar do bolo!

Tempo de preparação: 35 minutos


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