Palmiers OBLEIAS

Sim! Também é possível preparar palmiers com Obleias e são uma delícia!

Chamadas orelhas, corações ou panderas noutros países, os palmiers são de origem francesa e a receita tradicional é preparada com a mesma massa folhada dos croissants.

Nesta receita apresentamos-te uma opção pouco calórica de palmiers para não limitar a tua vontade de comer um docinho.

Para preparar esta receita vais precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 embalagem de Obleias de qualquer sabor;
• 1½ Iogurte natural (com ou sem açúcar);
• Adoçante (Eritritol / Açúcar); e,
• Tesouras / forno.

Preparação:

• Juntar duas Obleias com uma colher de iogurte no meio e esperar 4 minutos (até ficarem moles).

• Cortar as Obleias em tiras com as tesouras.

• Juntar as tiras do passo anterior com iogurte, formando uma tira de aproximadamente 15-20 cm.

• Enrolar as duas extremidades de fora para o centro, formando o palmier.
• Colocar num tabuleiro os palmiers e polvorizar os palmiers com açúcar /eritritol.

• Colocar os palmiers no forno a 180º durante 10/15 minutos até ficarem no ponto.
• Disfrutar os Palmiers!

Tempo de preparação: 35 minutos