Rosas OBLEIAS (versão salgada)
Sabias que também é possível preparar receitas salgadas com Obleias?
Esta receita é perfeita para quem prefere snacks salgados ou gosta de surpreender amigos e familiares com uma entrada ótima e divertida para um almoço ou jantar.
Se já preparaste a versão doce de Rosas Obleias, esta versão vai ser peanuts para ti uma vez que o procedimento é quase idêntico a essa receita.
Para preparar esta receita vais precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 Embalagem de Obleias de linhaça de 60g (podes utilizar Obleias sabor natural);
- 1 Iogurte Grego sabor natural;
- ½ Colher de alho em pó;
- Uma pitada de sal;
- 3 Colheres de queijo para barrar; e,
- 1 Courgette.
Preparação:
- Cortar em rodelas muito finas a courgette;
- Colocar as rodelas num prato com água e colocar no micro-ondas durante 1 minuto;
- Misturar o iogurte, o alho em pó e o sal;
- Juntar duas Obleias com uma colher da mistura preparada no ponto anterior e esperar 5 minutos até as Obleias ficarem moles
- Formar uma linha com as Obleias, juntando-as com a mesma mistura de iogurte.
- Colocar por cima e na parte superior da linha que formaste com as Obleias, as rodelas da courgette e na parte inferior colocar o queijo para barrar;
- Dobrar as Obleias, colando a parte do queijo para barrar por cima das rodelas da courgette;
- Enrolar as Obleias (formando a rosa) e coloca-la num num recipiente de alumínio para queques forrado com papel encerado;
- Colocar no forno a 180º e esperar 10-15 minutos;
- Retirar a rosa do papel e do recipiente e VOILÀ!
Tempo de preparação: 25 minutos
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